２月も最終週に入りました。
気温が少し上がり、春の気配が近付いてきましたね。
さて、本日もネイバーズブレッドA型事業所では
さまざまな作業を分担して行なっています。
サンドイッチや焼き菓子を製造している
『サンド室』では、
チーズたっぷりの「クロックマダム」と、
ハムがジューシーな「パンドミムッシュ」を
製造しておりました！
チーズやベシャメルソースなど、計量しながら
仕上がりにムラがないよう丁寧に作っていきます。
パンにきれいにソースを塗ったり、計量をスムーズに
進めるのが最初は少し難しく感じますが、
自分のペースで目標を立て
「昨日よりちょっと上手にできた！」
を積み重ねていくと、大きな自信になります！
ペースはひとりひとり違うので、
焦らずに前に進んで行けるように
職員がサポートしていきます。
毎日の積み重ねで
「好きな自分」「なりたい自分」に
近付いていきたいですね！
# 栃木県就労支援A型
# 宇都宮市就労支援A型
# 食べ物に関わる就労支援A型